餐饮

前厅 - 咖啡师

在一家节奏快的小型餐厅工作,你的服务和沟通能力对为顾客带来难忘体验至关重要。

职责

一般职责包括但不限于:

  • 按配方标准高效制作并供应各类冷热意式浓缩饮品、茶和特色饮品
  • 提供稳定的拉花
  • 餐厅的开门和闭店
  • 为顾客提供尽可能好的款待和用餐体验
  • 熟悉餐厅菜单
  • 操作 POS 系统和餐桌预订系统
  • 推荐饮品并推销产品
  • 处理付款、收银开台和关账
  • 当面或电话接受预订。
  • 始终保持工作区域清洁。
  • 每日和每周清洁
  • 与厨房员工有效沟通,在快节奏环境中紧密协作

经验 / 资格

有酒店服务业经验

汇报对象

场地经理、前厅主管

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